AVPN協會網址 http://www.pizzanapoletana.org/
是義大利成立最早的披薩協會,目的是保護傳統的口味,並行銷正統的拿坡里披薩至全世界
PIZZERIA PASSIONE 帕希諾窯烤披薩專門店也與該協會保持良好關係,
預計2013年度挑戰AVPN協會的標準,以獲得認證為目標,